Il Corso di Pasticceria e Cake Design è uno dei corsi di maggior successo organizzati dalla Soel Formazione.

Realizzato in collaborazione con Il Melograno, rinomato ristorante d’alta scuola di Benevento, il Corso di Pasticceria e Cake Design è un corso base di preparazione torte e dolci da ricoprire in pasta di zucchero, ed è rivolto sia a chi possiede già le conoscenze essenziali, sia ai semplici appassionati autodidatti che desiderano saperne di più per semplice diletto o che puntano a trasformare la passione per il mondo della pasticceria in un vero e proprio lavoro.